Hakkımızda
Gülsüm Yazmacı Kimdir?
Diyetisyen Gülsüm Yazmacı 1990 yılında Şanlıurfa’da doğdu. Viranşehir Anadolu Lisesi’nden başarı ile mezun oldu. 2010 yılında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde eğitim hayatına devam etti ve 2014 yılında mezun oldu. 2016 yılında Sağlık Kurumları İşletmeciliği bölümüne başladı. Öğrenciliği süresince İstanbul Medipol Üniversitesi Mega Bağcılar Hastanesi, İETT İşletmeleri Genel Müdürlüğü, Şişli Hamidiye Etfal Eğitim ve Araştrma Hastanesi, Haydarpaşa Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Ulus Özel Musevi Okulları, Özel Doğa Koleji Okulları gibi bir çok özel kurum ve devlet kurumunda stajlarını gerçekleştirdi. 2014 yılının yaz döneminde Dominican Universty ELS Dil Okullarında eğitim gördü. İstanbul Esenyurt Devlet Hastanesinde klinik ve kurum diyetisyeni olarak çalıştıktan sonra Diyetisyen Gülsüm Yazmacı Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezini açtı.
Diyetisyen Gülsüm Yazmacı’ nın mesleki ilgi alanları arasında; Ağırlık Kontrolü, Çocuklarda Nörolojik Hastalıklarda Beslenme Tedavisi, Ketojenik Diyet Uygulamaları, Diyabette Beslenme, Obezite, Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği, Adölesan Beslenmesi, Kardiyoloji Diyetisyenliği, Çocuk Beslenmesi, Yaşlı Beslenmesi, Gebe Ve Emzikli Beslenmesi, Yeme Bozukluklarında Beslenme, Enteral Parenteral Beslenme, Besin-İlaç Etkileşimleri, Yatarak Tedavi Gören Hastalarda Beslenme ve Kurum Diyetisyenliği bulunmaktadır
Specialties
Digestive wellness
Food allergies & intolerance
Healthy cooking / meal planning
Diet and Detoxification
Elimination diets
